Müstacel Durum Prosedürleri: Elektrik kesintisi, alarm durumları, ani alev sapmaları ve soğutucu rahatışhun ızdırapntısı yürekin aşama aşama talimatlar hazırlayın; tatbikat konstrüksiyonn.örgülan antraktştırmalara göre, soğuk zincir ihlalleri dolayısıyla dünya genelindeki gıda ürünlerinin yaklaşık %30’u tedarik zinc